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Utiliser la force vitale des aliments via la lumière du soleil qu'ils absorbent au cours de leur croissance...
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Méditer en Conscience : pour guérir petit à petit de nos souffrances émotionnelles, conflits non résolus, chocs, relations...
HE Persil frisé
Indications (VT +) :
- Troubles nerveux, épilepsie +++
- Entérocolites spasmodique et inflammatoire ++
- Troubles rénaux, petite insuffisance rénale +
Contre-indications : Prudence, toxicité aiguë ou chronique en cours d’études (présence de myristicine).
Famille des Apiacées
Le persil ‘est une plante herbacée, couramment utilisée en cuisine pour ses feuilles très divisées, et en Europe centrale pour sa racine pivot. C’est également une plante médicinale.
Parties utilisées : Feuilles
(variations chimiques en fonction des var. horticoles)
- Monoterpènes : alpha- et beta-pinènes (4 et 2,8 % et jusqu’à 22 et 17 %), myrcène (3,5-5 %), beta-phellandrène (13-14 %), terpinolène (3-4,5 %), p-menthatriène-1,3,8 (28-50 %)
- Sesquiterpènes : beta-caryophyllène (1,2%)
- Alcools terp. : linalol (5,8%), carotoll
- Esther-oxydes : myristicine (4,85-17,2%)
- Aldéhydes terp. : p-menthadiène-1,4-al-7
- Acétophénones : p-méthyl-acétophénone
- Antiépileptique +++
- Antispasmodique ++
- Diurétique +
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